ほんとうのふぐの味を堪能していただくために
ふぐ武の、ふぐ料理。
このたびは、麻布ふぐ武のホームページをご覧頂き、ありがとうございます。当店では玄界灘のはえなわ漁でかかるとらふぐを下関南風泊から東京へ直送し、新鮮随一を心掛けることを身の上としております。極上のふぐの味を存分に味わっていただくため、刺身は伸ばさず一枚びきで厚めに調理しています。当店秘伝のぽん酢とともに、ひきしまった歯ごたえに、ふぐの旨さを再確認して頂きたいと思います。創業四十一年より代々引き継ぐ変わらぬ味をお届けいたします。皆様に、くつろぎ和気あいあいとほんとうのふぐの味を堪能し、食の至福を感じて頂くため、心からのおもてなしをさせて頂きます。今後も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。ふぐ武女将 梅原 和子
沿革
- 昭和四十一年
- 東京大塚にふぐ武を創業
- 昭和四十二年
- 麻布十番に移転
- 昭和五十九年
- 銀座三越に出店
- 平成 元年
- 六本木にすし処ふぐ武出店
- 平成 四年
- 居酒屋ふぐ武創業
高級天然とらふぐ・活魚料理
本店のご案内
本店では個室、宴会場など様々なタイプのお部屋をご用意しております。親しい方やご家族とのご会食・ご宴会など、しっとりと落ち着いた和室でふぐ料理を心ゆくまで堪能して頂けます。また、新鮮な魚介類や、季節ごとのコース料理もお楽しみ頂けます。
居酒屋ふぐ武のご案内
支店では、ふぐのお料理、九州産地鶏や季節のお刺身など気軽に召し上がって頂けるよう様々なお料理を用意してお待ちしております。高い天井の開放的な空間で、和気あいあいとお食事をお楽しみ頂けます。